Kopenhaga Smakiem Pizzy Stoi!

Kopenhaga, miasto znane z malowniczych kanałów, hygge i nowoczesnego designu, skrywa w sobie jedną z najlepiej strzeżonych tajemnic kulinarnych: niezwykle dynamiczną i zaskakująco bogatą scenę pizzową. Możesz pomyśleć, że to ostatnie miejsce, gdzie szukałbyś autentycznych włoskich smaków, ale obecność ponad 8000 włoskich imigrantów w stolicy Danii, a także wpływy nowojorskie i skandynawskie, sprawiły, że Kopenhaga stała się prawdziwym rajem dla miłośników pizzy. Niezależnie od tego, czy szukasz wegańskich opcji, pizzy na zakwasie, czy po prostu czegoś na wynos w przystępnej cenie, to miasto ma coś dla każdego. Przygotuj się na podróż po najsmaczniejszych zakątkach Kopenhagi, gdzie pizza jest nie tylko daniem, ale prawdziwą pasją.

Gdzie znaleźć wegańską pizzę w Kopenhadze?

Dla osób poszukujących roślinnych alternatyw, Kopenhaga oferuje kilka znakomitych miejsc, które udowadniają, że wegańska pizza może być równie pyszna i satysfakcjonująca co jej tradycyjne odpowiedniki. Wegańskie opcje stają się coraz bardziej popularne, a restauracje prześcigają się w tworzeniu kreatywnych i smakowitych kompozycji.

Pow Vegan Pizza: Roślinna perfekcja

Jeśli wegańska pizza to Twój priorytet, Pow Vegan Pizza to absolutny numer jeden. To miejsce tak bardzo przypadło nam do gustu, że wracaliśmy tam wielokrotnie podczas naszego pobytu w Kopenhadze, a doskonała obsługa Rui'ego sprawiła, że każda wizyta była przyjemnością. Pow Vegan Pizza to najwyższej klasy wegańska pizzeria, oferująca wyśmienity wybór pizzy roślinnej, przygotowywanej od podstaw. Ich misją jest zachwycanie klientów pysznymi, wegańskimi kreacjami, które zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Tutaj naprawdę poczujesz, że wegańska kuchnia jest pełna smaku i innowacji.

Inne miejsca z wegańskimi opcjami

Nie tylko Pow Vegan Pizza dba o wegan. Warto zwrócić uwagę także na inne restauracje, które włączają wegańskie pozycje do swoich menu:

• Neighbourhood: Ta modna restauracja, posiadająca dwie lokalizacje (Vesterbro i Nørrebro), szczyci się organicznym ciastem do pizzy i równie organicznymi składnikami. W ich menu znajdziesz zarówno opcje wegetariańskie, jak i wegańskie, co czyni ją świetnym wyborem na wieczorne wyjście z przyjaciółmi, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Poza pizzą oferują również imponujący wybór koktajli.
• Restaurant Surt: Położony w sercu Carlsberg Byen, Surt oferuje małe, ale doskonale dopracowane menu pizzy, w tym wegańskie pizze na zakwasie. To idealne miejsce na dzielenie się kawałkami pizzy z przyjaciółmi, w towarzystwie szerokiego wyboru win i lokalnych piw.

Ile kosztuje pizza w Kopenhadze? Przewodnik po cenach

Ceny pizzy w Kopenhadze są zróżnicowane i zależą od wielu czynników, takich jak lokalizacja restauracji, jakość składników i to, czy jest to opcja na wynos, czy jedzenie na miejscu. Generalnie, Kopenhaga jest miastem o wysokich kosztach życia, co znajduje odzwierciedlenie w cenach dań. Jednakże, istnieją miejsca, gdzie można zjeść smaczną pizzę w bardzo przystępnej cenie, a także restauracje oferujące bardziej ekskluzywne doznania kulinarne.

Przegląd cenowy wybranych pizzerii:

Aby ułatwić orientację, przygotowaliśmy tabelę porównawczą cen w niektórych z najlepszych pizzerii w Kopenhadze (ceny w koronach duńskich, DKK):

Jak widać, rozpiętość cen jest spora. Najtańsze opcje na wynos zaczynają się już od około 50 DKK, natomiast za pizzę w renomowanej restauracji, zwłaszcza z organicznymi składnikami czy na zakwasie, trzeba zapłacić nawet ponad 200 DKK. Warto jednak pamiętać, że często wyższa cena idzie w parze z wyjątkową jakością i niezapomnianymi doznaniami smakowymi.

Najlepsze pizzerie w Kopenhadze: Szczegółowy przewodnik

Kopenhaga to miasto pełne ukrytych skarbów, a jej scena pizzowa jest bez wątpienia jednym z największych zaskoczeń dla wielu. Poniżej przedstawiamy nasze ulubione miejsca, które oferują różnorodne style pizzy, od autentycznych neapolitańskich po cienkie i chrupiące.

Pizzeria MaMeMi & Wine Bar, Vesterbro

Vesterbro to kopenhaska odpowiedź na Mekkę hipsterów, a w tej dzielnicy znajdziesz niezliczone miejsca do jedzenia. Jednym z najlepszych miejsc na pyszną pizzę jest Pizzeria MaMeMi & Wine Bar, położona przy Mysundegade, blisko Enghave Plads. MaMeMi oferuje dobry wybór pizzy, a także kilka opcji przystawek i deserów. Jeśli planujesz zjeść na miejscu, możesz również spróbować szerokiej gamy win. Ceny w MaMeMi są zgodne z tym, czego można się spodziewać po włoskiej restauracji w Kopenhadze, a pizze kosztują od 145 do 150 DKK. Możesz zarezerwować stolik lub zamówić online. MaMeMi jest otwarte od środy do niedzieli, od 18:00 do północy, a kuchnia zamyka o 23:00. Dojazd metrem do Enghave Plads lub sześciominutowa przejażdżka rowerem z centrum Kopenhagi. Adres: Mysundegade 28, 1668 København V. Strona internetowa: pizzeriamamemi.dk. Tel: +45 26 25 62 85.

Mo’s Pizza, Østerbro

Jeśli szukasz pizzy w przystępnej cenie i nie interesuje Cię wyjście na posiłek, Mo’s Pizza w Østerbro to bardzo dobra opcja na wynos. Lokalizacja to Classensgade, około trzech minut jazdy rowerem od Jezior. Mo’s Pizza ma szeroki wybór pizzy, a porcje są dość obfite. Ceny wahają się od 62 do 84 DKK, co jest bardzo dobrą ceną jak na danie na wynos w Kopenhadze. Jeśli chcesz spróbować czegoś innego, calzone są bardzo smaczne, a w menu znajdziesz również makarony i lasagne. Mo’s Pizza jest otwarte od 11:00 do 22:00 od poniedziałku do piątku oraz od 12:00 do 22:00 w soboty i niedziele. Możesz zadzwonić lub zamówić online, ale przyjmą również zamówienie na miejscu. Dojazd bez roweru pociągiem lub metrem do Østerport, a następnie około 15 minut spacerem. Adres: Classensgade 49, 2100 København Ø. Strona internetowa: www.mospizza.dk. Tel: 35 42 63 77.

Strand Pizza, Østerbro

Jeśli odwiedzisz ekskluzywną dzielnicę Østerbro w ciepły letni dzień, możesz zapomnieć, że nie jesteś na wakacjach w Europie Południowej. Na kolejne tanie miejsce, gdzie dostaniesz pizzę, która z pewnością zmieści się w Twoim budżecie, sprawdź Strand Pizza na Strandboulevarden. Strand Pizza ma wspaniały wybór ponad 40 rodzajów pizzy w swoim menu, plus dodatkowe sześć opcji wegetariańskich. Warto spróbować „Dansker”, inspirowanej Danią, z mieloną wołowiną i bekonem. Znajdziesz tu klasyki, takie jak pizza Margherita, a także bardziej ekscytujące wynalazki. Strand Pizza jest otwarte od 11:00 do 21:45 od poniedziałku do piątku oraz od 12:00 do 21:45 w soboty i niedziele. Znajduje się tuż przy stacji Nordhavn, więc nie powinieneś mieć problemu ze znalezieniem jej. Adres: Strandboulevarden 72, 2100 København Ø. Strona internetowa: www.strandpizza.dk. Tel: +45 35 42 64 32.

Spuntino, Vesterbro

Do następnej z naszych ulubionych pizzerii ze świeżymi składnikami w stolicy Danii wracamy na Vesterbro. Spuntino to jedno z niekwestionowanych najlepszych miejsc na pizzę w Kopenhadze, a menu restauracji zmienia się przez cały rok. Menu Spuntino oferuje szeroki wybór włoskich przystawek, dań głównych i deserów — plus makarony i wino. Ceny pizzy wahają się od 100 DKK do 138 DKK, co czyni ją dość przystępną opcją w porównaniu do innych restauracji w Kopenhadze. Wszystkie dania wykorzystują świeże ciasto do pizzy, a oliwa z oliwek jest dostępna, jeśli sobie życzysz. Spuntino jest otwarte od 17:30 do północy każdego wieczoru. Warto zarezerwować stolik w Spuntino z wyprzedzeniem, co można zrobić online. Najszybszy sposób, aby się tu dostać, to jazda rowerem główną ulicą Vesterbro; zarówno stacja Copenhagen Central, jak i Frederiksberg Allé są mniej więcej w tej samej odległości pieszo. Adres: Vesterbrogade 68, 1620 København V. Strona internetowa: cofoco.dk/en/spuntino. Tel: +45 70 20 50 89.

Dilis, Carlsberg Byen

Carlsberg to „prawdopodobnie” najbardziej znana duńska nazwa wszech czasów. Nadal ma browar w Kopenhadze. Obszar wokół niego jest obecnie przekształcany w ekskluzywną dzielnicę z fantazyjnymi apartamentami i biurami oraz kilkoma miejscami do jedzenia. Na autentyczną włoską pizzę z pieca kamiennego warto odwiedzić Dilis na Ny Carlsberg Vej. Ceny w Dilis są bardzo dobre jak na Kopenhagę, wahają się od 51 do 79 DKK. Możesz wybrać sos pomidorowy lub bazę mascarpone, z szerokim wyborem dodatków. Numer 31 w menu, który zawiera ziemniaki i oliwę z oliwek obok mozzarelli, to propozycja, którą bardzo powinieneś rozważyć. Dilis jest otwarte od 11:00 do 22:00 od poniedziałku do piątku oraz od 12:00 do 22:00 w weekendy. Aby dostać się tam komunikacją miejską, Enghave Plads jest rzut beretem. Adres: Ny Carlsberg Vej 38, 1760 København V. Strona internetowa: dilis.dk. Tel: (+45) 36 90 66 33.

Leo’s Pizza, Vesterbro

Jak zapewne już zauważyłeś, Vesterbro to jedno z najlepszych miejsc na pizzę w Kopenhadze. Kolejnym lokalem w tej dzielnicy, który trafił na naszą listę, jest Leo’s Pizza, mała włoska restauracja na Vesterbrogade. Leo’s Pizza ma dobry wybór pizzy w swoim menu, w tym świeży ser i wiele innych. Ceny są również całkiem dobre. Możesz spodziewać się zapłacić 85-95 DKK za każde danie. Jeśli organizujesz imprezę, możesz rozważyć zamówienie „Pizza Party” – kosztuje 500 DKK i wystarcza na 10 osób. Leo’s Pizza oferuje opcje na wynos, a także możesz zadzwonić, aby zamówić jedzenie, jeśli tak jest łatwiej. Leo’s Pizza jest otwarte od 12:00 do 22:00 każdego dnia, z wyjątkiem poniedziałków (17:00 do 22:00). To krótka przejażdżka rowerem z centrum miasta; komunikacją miejską lokal znajduje się osiem minut spacerem od Enghave Plads. Adres: Vesterbrogade 112, 1620 København V. Strona internetowa: leos-pizza.dk. Tel: +45 33 31 55 35.

Neighbourhood, Vesterbro i Nørrebro

Jeśli szukasz organicznego ciasta do pizzy (i dodatków) w połączeniu z dobrą zabawą, Neighbourhood może przyciągnąć Twoją uwagę. Lokalizacja ma dwa miejsca, gdzie można zjeść i wypić — jedno na Vesterbro, a drugie na Nørrebro. Neighbourhood szczyci się tym, że daje przestrzeń do dobrej zabawy z imponującym wyborem pizzy i koktajli. Pizze kosztują od 125 do 135 DKK, z dostępnymi opcjami wegetariańskimi i wegańskimi. Znajdziesz szeroki wybór smaków, z dodatkami takimi jak krewetki, ziemniaki, bekon i wiele innych. Możesz również zamówić sałatki i desery. Jeśli chodzi o napoje, Neighbourhood ma bogate menu koktajli — zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych. Znajdziesz tu również piwa rzemieślnicze, wina i wiele innych. Neighbourhood jest popularne wśród mieszkańców Kopenhagi, a oba lokale znajdują się w tętniących życiem dzielnicach. Warto zarezerwować stolik z wyprzedzeniem na stronie internetowej. Obie restauracje są otwarte od 16:00 do 22:30 we wtorki i środy, a pozostałe godziny otwarcia w ciągu tygodnia są następujące: czwartek: 16:00 do 23:00, piątek: 16:00 do 01:00, sobota: 12:00 do 01:00. Poniedziałki są zamknięte. Dojazd do Neighbourhood na Nørrebro metrem do Nuuks Plads, a stamtąd osiem minut spacerem. Jeśli chodzi o wersję na Vesterbro, metrem do København H, a stamtąd pięć minut spacerem. Adresy: Vesterbro, Istedgade 27, 1650 København V; Nørrebro, Jægersborggade 56, 2200 København N. Strona internetowa: www.neighbourhood.dk. Tel: Vesterbro — +45 32 12 22 12, Norrebro — +45 64 63 58 90.

Restaurant BÆST, Nørrebro

Jako najbardziej zróżnicowana dzielnica Kopenhagi, Nørrebro ma kilka doskonałych miejsc do jedzenia z całego świata. Włoskie jedzenie jest tu bardzo poszukiwane, a jednym z najlepszych miejsc, aby zaspokoić ten głód, jest BÆST. BÆST szczyci się organicznymi pizzami z lokalnych produktów i zdobył kilka nagród. Jeśli szukasz najlepszej pizzy w Kopenhadze, ta restauracja prawdopodobnie zajmuje czołowe miejsce. Znajdziesz tu ciasto na zakwasie, swobodną atmosferę i doskonałe dodatki. Pizze kosztują od 135 do 265 DKK, co czyni BÆST jedną z droższych opcji na naszej liście. Niemniej jednak, nie pożałujesz swojego doświadczenia. Oprócz pizzy, BÆST oferuje brunch, kawę i wiele więcej. Restauracja jest otwarta od 11:00 do 14:30 na brunch i od 17:00 do 22:00 na kolację. Możesz dojechać metrem do Nørrebros Runddel, skąd będziesz musiał przejść dziewięć minut. Adres: Guldbergsgade 29, 2200 København N. Strona internetowa: www.baest.dk/en/welcome/. Tel: +45 35 35 04 63.

Restaurant Surt, Carlsberg Byen

Jeśli planujesz wieczorne wyjście w Kopenhadze z dobrym towarzystwem, dzielenie się kawałkami pizzy z przyjaciółmi to dobry punkt wyjścia. Gdzie lepiej to zrobić niż w Restaurant Surt, prawdopodobnie najlepszej pizzerii w samym sercu Carlsberg Byen? Restaurant Surt ma małe menu pizzy i każdą z nich przygotowuje doskonale. Znajdziesz tu zarówno wegetariańskie, jak i wegańskie pizze na zakwasie, a także liczne dodatki mięsne. Ceny wahają się od 115 do 185 DKK; jeśli przyjeżdżasz z grupą przyjaciół, możesz rozważyć zamówienie po jednej dla każdego i podzielenie się nimi. W Restaurant Surt znajdziesz również szeroki wybór win — wraz z kilkoma piwami z beczki. Polecamy spróbować jednego z piw, ponieważ szklanki są całkiem fajne. Możesz zarezerwować stolik w Surt, a także zamówić na wynos. Restauracja jest otwarta od 12:00 do 14:30 od czwartku do soboty na lunch oraz od 16:30 do 21:30 od środy do niedzieli na kolację. Aby dostać się do Restaurant Surt, metrem do Enghave Plads; stamtąd to 13-minutowy spacer. Alternatywnie, to 10-minutowy spacer od stacji Carlsberg. Adres: Bag Elefanterne 2, 1799 København V. Strona internetowa: surtcph.dk. Tel: +45 91 80 83 10.

Forno a Legna, Frederiksberg

Jeśli szukasz autentycznego kawałka pizzy z serdeczną obsługą, Forno a Legna we Frederiksberg jest wart Twojego czasu. Ta restauracja jest szczególnie popularna w ciepłe letnie wieczory, kiedy można podziwiać świat na jednej z głównych ulic dzielnicy. Jeśli chodzi o najlepszą przystępną cenowo pizzę w Kopenhadze, Forno a Legna ma mocne argumenty. Pizze kosztują od 62 do 89 DKK, a możesz wybrać zarówno bazę pomidorową, jak i serową. Jeśli nie znajdziesz miejsca, Forno a Legna oferuje również dostawę do domu. Restauracja jest otwarta codziennie od 11:00 do 22:00. Aby się tu dostać, udaj się na stację metra Frederiksberg i wyjdź na Falkoner Allé; przejdź obok centrum handlowego i idź dalej, aż zobaczysz pomarańczowy budynek restauracji. Adres: Falkoner Allé 42, 2000 Frederiksberg. Strona internetowa: www.dagensmenu.dk/forno-a-legna. Tel: +45 35 39 50 12.

Pizzeria Luca, Gammel Strand

Głównym składnikiem kopenhaskich pizz jest miłość. Przynajmniej tak jest w tej konkretnej restauracji. Większość pizz, o których wspomnieliśmy na tej liście, znajduje się nieco poza centrum miasta. Jednak kilka wspaniałych restauracji znajdziesz w Indre By, a być może najlepszą jest Pizzeria Luca na Gammel Strand. Pizzeria Luca ma znaczący status nie tylko w Danii, ale w całej reszcie kontynentu. Lokal został uznany za dziewiątą najlepszą pizzę w krajach europejskich, co jest dość imponujące. Pizzeria stworzyła swoje menu w oparciu o autentyczne włoskie przepisy rodzinne. Pizze zazwyczaj kosztują od 100 do 140 DKK, co stawia restaurację w zgodzie z tym, co zapłaciłbyś w większości innych części Kopenhagi. Podobnie jak wiele wymienionych przez nas miejsc, możesz zamówić zarówno czerwone, jak i białe pizze. Oprócz Gammel Strand, Pizzeria Luca ma dwa inne lokale w okolicy Kopenhagi — jeden w Kongens Lyngby i drugi na Østerbro. Godziny otwarcia są następujące: poniedziałek-czwartek: 16:00 do 22:00, piątek i sobota: 12:00 do 00:00, niedziela: 12:00 do 22:00. Pizzeria Luca znajduje się niedaleko Kongens Nytorv, tuż obok stacji metra Gammel Strand, więc nie powinieneś się martwić, że ją przegapisz. Adres: Gammel Strand 42, 1202 København K. Strona internetowa: iloveluca.dk. Tel: +45 92 15 69 69.

Pizza na zakwasie w Kopenhadze

Dla wielu prawdziwych smakoszy pizzy, ciasto na zakwasie to podstawa. Nadaje ono pizzy wyjątkowy smak, lekką kwasowość i charakterystyczną, lekko chrupiącą konsystencję. Kopenhaga, idąc z duchem czasu i dbając o jakość, oferuje kilka miejsc, gdzie możesz spróbować tej specjalności:

• Restaurant BÆST: Jest to jedno z najbardziej cenionych miejsc w Kopenhadze, które słynie z organicznej pizzy na zakwasie. Ich zaangażowanie w lokalne produkty i doskonałe rzemiosło sprawiają, że każda pizza jest arcydziełem.
• Restaurant Surt: Jak już wspomniano, Surt oferuje zarówno wegetariańskie, jak i wegańskie pizze na zakwasie, przygotowywane z dbałością o każdy detal.
• Neighbourhood: W obu lokalizacjach Neighbourhood znajdziesz pizzę na organicznym cieście na zakwasie, co w połączeniu z ich kreatywnymi dodatkami daje naprawdę wyjątkowe doznania.

Jeśli cenisz sobie głębię smaku i tekstury, pizza na zakwasie z pewnością zaspokoi Twoje kulinarne pragnienia.

Pytania i odpowiedzi (FAQ)

Wiemy, że planując kulinarne podboje w nowym mieście, pojawia się wiele pytań. Oto kilka najczęściej zadawanych pytań dotyczących pizzy w Kopenhadze:

Czy Kopenhaga jest dobrym miejscem na włoskie jedzenie?

Absolutnie! Pomimo tego, że Dania nie kojarzy się bezpośrednio z kuchnią włoską, obecność dużej włoskiej społeczności imigrantów w Kopenhadze sprawiła, że miasto to rozwinęło bardzo silną i autentyczną scenę włoską, szczególnie jeśli chodzi o pizzę. Znajdziesz tu zarówno tradycyjne pizzerie, jak i nowoczesne interpretacje klasyków.

Czy można znaleźć tanią pizzę w Kopenhadze?

Tak, choć Kopenhaga jest ogólnie drogim miastem, istnieją miejsca oferujące pizzę w bardzo przystępnych cenach, zwłaszcza opcje na wynos. Mo’s Pizza, Strand Pizza, Dilis czy Forno a Legna to doskonałe przykłady, gdzie można zjeść smacznie i nie przepłacić. Ceny zaczynają się już od około 50 DKK.

Czy łatwo znaleźć wegańską pizzę w Kopenhadze?

Tak, Kopenhaga jest bardzo przyjazna weganom, a wegańskie opcje pizzy są coraz bardziej dostępne. Pow Vegan Pizza to specjalistyczna wegańska pizzeria, a wiele innych miejsc, takich jak Neighbourhood i Restaurant Surt, oferuje smaczne wegańskie alternatywy w swoim standardowym menu.

Jaka dzielnica jest najlepsza na pizzę w Kopenhadze?

Dzielnica Vesterbro wydaje się być prawdziwym zagłębiem pizzerii, oferując szeroki wybór od tradycyjnych po nowoczesne. Nørrebro i Østerbro również mają wiele świetnych opcji, zwłaszcza jeśli szukasz czegoś bardziej lokalnego lub na wynos. Nowo rozwijająca się Carlsberg Byen również zyskuje na znaczeniu z kilkoma bardzo dobrymi pizzeriami.

Czy rezerwacja stolika w pizzerii jest konieczna?

W przypadku popularnych restauracji, zwłaszcza w weekendy lub wieczorami, zdecydowanie zaleca się rezerwację stolika z wyprzedzeniem. Miejsca takie jak Pizzeria MaMeMi, Spuntino, Neighbourhood, BÆST czy Surt mogą być bardzo zatłoczone, a rezerwacja online gwarantuje Ci miejsce.

Podsumowanie

Kopenhaga to miasto pełne ukrytych klejnotów, a jej niesamowita scena pizzowa jest bez wątpienia jedną z największych niespodzianek dla wielu. Staraliśmy się zawęzić listę do najlepszych miejsc z pizzą w tym artykule, ale to tylko wierzchołek góry lodowej; znajdziesz mnóstwo miejsc, gdzie możesz cieszyć się autentyczną neapolitańską pizzą, cienkim ciastem lub czymś innym w całym regionie stolicy. Nigdy nie jesteś daleko od smacznej pizzy w Kopenhadze, więc najlepszym sposobem na wybranie ulubionej jest wypróbowanie ich wszystkich. Smacznego!

Zainteresował Cię artykuł Kopenhaga Smakiem Pizzy Stoi!? Zajrzyj też do kategorii Jedzenie, znajdziesz tam więcej podobnych treści!